Fiche technique de fabrication N°2684
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,638 €
Prix de revient TTC Total :
2,638 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
662,904 kj /
158,400 Kcal
Protides :
12,000 kcal / Lipides :
12,000 Kcal/ Lipides :
134,400 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Base |
Melons portion |
Pièce |
1,000 |
2,638 |
2,638 |
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