Fiche technique de fabrication N°8687
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,867 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
413,332 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
Base |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
8,109 |
0,000 |
|
Beurre |
kg |
0,000 |
11,405 |
0,000 |
|
Carottes |
kg |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
|
Panais |
kg |
0,000 |
2,479 |
0,000 |
|
Rutabaga |
kg |
0,000 |
2,796 |
0,000 |
|
Navet boule d'or |
kg |
0,000 |
4,167 |
0,000 |
|
Topinambour |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
|
Ail |
kg |
0,000 |
10,550 |
0,000 |
|
Thym |
Botte |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
|
orange sanguine |
kg |
0,000 |
6,305 |
0,000 |
|
|