Fiche technique de fabrication N°8414
Pour
Part(s)
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Prix de revient TTC par unité :
251,679 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
173 577,060 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
Oignons nouveaux |
Botte |
0,000 |
2,416 |
0,000 |
|
Poulpe (petit) Ã l'huile |
kg |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
|
PULCO citron |
bouteille |
0,000 |
7,748 |
0,000 |
|
Persil plat |
bottes |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
|
Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
|
Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
1,741 |
0,000 |
|
Poivron trois couleurs |
piece |
0,000 |
3,007 |
0,000 |
|
tomate coeur de boeuf |
kg |
0,000 |
4,209 |
0,000 |
|
Ail |
kg |
0,000 |
7,480 |
0,000 |
|
Concombres (piéce) |
Pièce |
0,000 |
1,477 |
0,000 |
|
Filet de Poulet |
Pièce |
0,000 |
2,400 |
0,000 |
|
Yaourt grec |
Pièce |
0,000 |
2,150 |
0,000 |
|
Miel régional |
kg |
0,000 |
8,968 |
0,000 |
|
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,572 |
0,000 |
|
Farine |
kg |
0,000 |
0,743 |
0,000 |
|
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
|
Poulpe (petit) Ã l'huile |
kg |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
|
Filet de Poulet |
Pièce |
0,000 |
2,400 |
0,000 |
|
Miel régional |
kg |
0,000 |
8,968 |
0,000 |
|
Beurre Mycryo |
kg |
0,000 |
15,720 |
0,000 |
|
Poivre de Sechuan |
Flacon |
0,000 |
12,261 |
0,000 |
|
|