Fiche technique de fabrication N°8391
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,000 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| appareil |
| Blettes |
Pièce |
0,000 |
4,484 |
0,000 |
|
| Persil frisé |
bottes |
0,000 |
1,899 |
0,000 |
|
| Oignons jaunes |
kg |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
|
| Ail |
kg |
0,000 |
10,550 |
0,000 |
|
| Chair à saucisse |
kg |
0,000 |
8,187 |
0,000 |
|
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
|
| Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
|
| Lait |
L |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
|
|
