Fiche technique de fabrication N°8094
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
106,794 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
140 215,579 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| BASE |
| Macreuse |
kg |
0,000 |
10,339 |
0,000 |
|
| Cognac dénaturé |
Bouteille |
0,000 |
32,419 |
0,000 |
|
| Beurre |
kg |
0,000 |
10,529 |
0,000 |
|
|
