Fiche technique de fabrication N°8068
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
4,061 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 864,731 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
Base |
Thon rouge |
kg |
0,000 |
16,563 |
0,000 |
|
Quinoa |
kg |
0,000 |
5,222 |
0,000 |
|
Riz thaï |
kg |
0,000 |
2,570 |
0,000 |
|
lentilles corail |
kg |
0,000 |
9,590 |
0,000 |
|
Avocats |
Pièce |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
|
Oranges (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,326 |
0,000 |
|
Pamplemousses roses |
Pièce |
0,000 |
0,686 |
0,000 |
|
Grenade |
pce |
0,000 |
2,479 |
0,000 |
|
Pommes Granny smith |
pce |
0,000 |
0,582 |
0,000 |
|
Betteraves rouges cuites |
kg |
0,000 |
2,427 |
0,000 |
|
Mâche |
Bqte |
0,000 |
2,163 |
0,000 |
|
Oignons rouges |
kg |
0,000 |
1,899 |
0,000 |
|
Gingembre |
kg |
0,000 |
7,754 |
0,000 |
|
Citrons verts (piece) |
Pièce |
0,000 |
0,695 |
0,000 |
|
graines de courge |
kg |
0,000 |
23,978 |
0,000 |
|
Graines de sésame |
kg |
0,000 |
8,042 |
0,000 |
Sauce |
Ail |
kg |
0,000 |
8,493 |
0,000 |
|
Confiture de myrtille |
pot |
0,000 |
3,926 |
0,000 |
|
Vinaigre de framboises |
l |
0,000 |
3,500 |
0,000 |
|
Huile de Colza |
L |
0,000 |
2,189 |
0,000 |
|
Coriandre fraîche |
botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
|
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