Fiche technique de fabrication N°7991
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,256 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
403,591 KJ
Descriptif, argumentation :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
Base |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
|
Fonds blanc de volaille |
l |
0,000 |
8,575 |
0,000 |
|
Crème de riz (produit laitier) |
l |
0,000 |
2,660 |
0,000 |
|
Gros oignons |
kg |
0,000 |
2,268 |
0,000 |
|
Cerfeuil |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
|
Fèves surgelées |
kg |
0,000 |
8,192 |
0,000 |
Chips de légumes |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
|
Betteraves crues |
kg |
0,000 |
1,583 |
0,000 |
|
Patate douce |
kg |
0,000 |
2,089 |
0,000 |
|
Panais |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
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