Fiche technique de fabrication N°7601
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,159 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 477,263 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Tortilla chili |
Poche |
0,000 |
1,910 |
0,000 |
|
| Thon à l'huile |
Boite 4/4 |
0,000 |
13,795 |
0,000 |
|
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,169 |
0,000 |
| Garniture |
| Avocats |
Pièce |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
|
| radis |
bottes |
0,000 |
1,477 |
0,000 |
|
| Carottes |
kg |
0,000 |
1,298 |
0,000 |
|
| Mesclun |
kg |
0,000 |
9,917 |
0,000 |
|
| Tomates cerise |
kg |
0,000 |
5,697 |
0,000 |
| Sauce |
| Huile de tournesol |
l |
0,000 |
3,640 |
0,000 |
|
| Moutarde |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
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| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,169 |
0,000 |
|
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