Fiche technique de fabrication N°7321
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,570 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 734,165 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Sucre semoule |
kg |
0,000 |
2,924 |
0,000 |
|
| Vinaigre de cidre |
L |
0,000 |
3,113 |
0,000 |
|
| Vinaigre de vin blanc |
l |
0,000 |
0,430 |
0,000 |
|
| Vinaigre balsamique |
l |
0,000 |
4,598 |
0,000 |
|
| Miel |
kg |
0,000 |
16,417 |
0,000 |
|
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
|
| Myrtilles congelées |
kg |
0,000 |
7,723 |
0,000 |
|
| VIN ROUGE CUISINE |
Bouteille |
0,000 |
0,219 |
0,000 |
|
| Oignons rouges |
kg |
0,000 |
1,899 |
0,000 |
|
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