Fiche technique de fabrication N°7240
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,602 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
964,185 KJ
Descriptif, argumentation :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
Beurre micro 10 gr (pièce) |
unite |
0,000 |
9,442 |
0,000 |
|
Bleu d'Auvergne |
kg |
0,000 |
10,961 |
0,000 |
|
Cantal entre2 meule |
kg |
0,000 |
4,450 |
0,000 |
|
Fourme d'Ambert |
kg |
0,000 |
11,160 |
0,000 |
|
Fourme de Monbrisson |
kg |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
|
Saint nectaire fermier |
Pièce |
0,000 |
10,761 |
0,000 |
|
salers |
kg |
0,000 |
27,810 |
0,000 |
|
Endives |
kg |
0,000 |
4,009 |
0,000 |
|
Abricots secs |
kg |
0,000 |
10,814 |
0,000 |
|
Cerneaux de noix |
kg |
0,000 |
9,010 |
0,000 |
|
Confiture d'abricots |
pot |
0,000 |
23,041 |
0,000 |
|
Confiture de mirabelle |
pot |
0,000 |
1,980 |
0,000 |
|
Dattes sèches |
kg |
0,000 |
3,880 |
0,000 |
|
Salade romaine |
pièce |
0,000 |
3,745 |
0,000 |
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