Fiche technique de fabrication N°7238
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,701 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
623,369 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Bleu d'Auvergne |
kg |
0,000 |
13,722 |
0,000 |
|
| Camembert |
Pièce |
0,000 |
4,570 |
0,000 |
|
| Maroilles |
Pièce |
0,000 |
10,539 |
0,000 |
|
| Tomme de Savoie |
kg |
0,000 |
13,620 |
0,000 |
|
| Valençay |
Pièce |
0,000 |
5,780 |
0,000 |
|
| Abricots secs |
kg |
0,000 |
15,400 |
0,000 |
|
| Cerneaux de noix |
kg |
0,000 |
10,797 |
0,000 |
|
| Confiture de figues |
Pot |
0,000 |
3,260 |
0,000 |
|
| Miel régional |
kg |
0,000 |
6,490 |
0,000 |
|
| Mesclun |
kg |
0,000 |
12,660 |
0,000 |
|
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