Fiche technique de fabrication N°7232
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,469 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 716,327 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Chabichou |
Pièce |
0,000 |
3,350 |
0,000 |
|
| Chaource |
Pièce |
0,000 |
6,383 |
0,000 |
|
| Comté |
kg |
0,000 |
18,979 |
0,000 |
|
| Pont l'évèque |
Pièce |
0,000 |
3,459 |
0,000 |
|
| Roquefort |
kg |
0,000 |
11,450 |
0,000 |
|
| Abricots secs |
kg |
0,000 |
10,814 |
0,000 |
|
| Cerneaux de noix |
kg |
0,000 |
9,010 |
0,000 |
|
| Confiture de figues |
Pot |
0,000 |
2,130 |
0,000 |
|
| Miel régional |
kg |
0,000 |
8,968 |
0,000 |
|
|
