Fiche technique de fabrication N°7188
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,873 €
Prix de revient TTC Total :
15,493€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 510,587 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Mangue |
Pièce |
1,000 |
6,277 |
6,277 |
|
| Kiwi |
pieces |
1,500 |
1,350 |
2,025 |
|
| Yaourt grec |
Pièce |
1,500 |
2,150 |
3,225 |
|
| Mascarpone |
Pot 0,250 g |
0,500 |
4,411 |
2,206 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,075 |
1,067 |
0,080 |
|
| Spéculoos 2x250g |
Carton |
0,050 |
19,834 |
0,992 |
|
| Menthe fraîche |
Botte |
0,250 |
1,266 |
0,317 |
|
| Beurre |
kg |
0,050 |
7,440 |
0,372 |
|
|
