Fiche technique de fabrication N°7159
Pour
Part(s)
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Prix de revient TTC par unité :
2,309 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 830,321 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
Macédoine |
Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,628 |
0,000 |
|
Ananas victoria |
Pièce |
0,000 |
9,020 |
0,000 |
|
Mangue |
Pièce |
0,000 |
3,218 |
0,000 |
|
Kiwi |
pieces |
0,000 |
0,369 |
0,000 |
|
Pommes Granny smith |
pce |
0,000 |
0,582 |
0,000 |
|
Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
|
Raisins noirs |
kg |
0,000 |
4,378 |
0,000 |
Sirop |
Rhum ambré Saint James |
bouteille |
0,000 |
6,670 |
0,000 |
|
Eau |
L |
0,000 |
0,220 |
0,000 |
|
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,635 |
0,000 |
|
Vanille liquide |
1/2 l |
0,000 |
16,217 |
0,000 |
|
Cannelle bâtons |
Flacon |
0,000 |
11,987 |
0,000 |
|
Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,628 |
0,000 |
Tuiles |
Noix de coco râpée |
kg |
0,000 |
6,026 |
0,000 |
|
Farine |
kg |
0,000 |
1,361 |
0,000 |
|
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,635 |
0,000 |
|
Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,628 |
0,000 |
|
Beurre |
kg |
0,000 |
10,280 |
0,000 |
|
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