Fiche technique de fabrication N°7159
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,990 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 830,321 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Macédoine |
| Citrons verts (piece) |
Pièce |
0,000 |
0,505 |
0,000 |
|
| Ananas victoria |
Pièce |
0,000 |
8,261 |
0,000 |
|
| Mangue |
Pièce |
0,000 |
1,952 |
0,000 |
|
| Kiwi |
pieces |
0,000 |
0,327 |
0,000 |
|
| Pommes Granny smith |
pce |
0,000 |
0,575 |
0,000 |
|
| Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
|
| Raisins noirs |
kg |
0,000 |
5,064 |
0,000 |
| Sirop |
| Rhum ambré Saint James |
bouteille |
0,000 |
12,990 |
0,000 |
|
| Eau |
L |
0,000 |
0,245 |
0,000 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,183 |
0,000 |
|
| Vanille liquide |
1/2 l |
0,000 |
16,217 |
0,000 |
|
| Cannelle bâtons |
Flacon |
0,000 |
11,987 |
0,000 |
|
| Citrons verts (piece) |
Pièce |
0,000 |
0,505 |
0,000 |
| Tuiles |
| Noix de coco râpée |
kg |
0,000 |
6,026 |
0,000 |
|
| Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,183 |
0,000 |
|
| Citrons verts (piece) |
Pièce |
0,000 |
0,505 |
0,000 |
|
| Beurre |
kg |
0,000 |
8,018 |
0,000 |
|
|
