Fiche technique de fabrication N°6440
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
4,546 €
Prix de revient TTC Total :
9,092€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
13 716,421 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
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| Carottes |
kg |
0,300 |
1,266 |
0,380 |
|
| Crème liquide |
l |
0,020 |
4,115 |
0,082 |
|
| MAÏZENA |
Boite |
2,000 |
4,315 |
8,630 |
|
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