Fiche technique de fabrication N°5915
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,766 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
289,769 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Mesclun |
kg |
0,000 |
9,917 |
0,000 |
|
| Endives |
kg |
0,000 |
4,009 |
0,000 |
|
| Abricots secs |
kg |
0,000 |
10,814 |
0,000 |
|
| Figues sèches |
kg |
0,000 |
3,900 |
0,000 |
|
| Cerneaux de noix |
kg |
0,000 |
9,010 |
0,000 |
|
| Confiture de cerises noires |
Pot |
0,000 |
9,479 |
0,000 |
|
| Fromage coupe |
kg |
0,000 |
10,276 |
0,000 |
|
|
