Fiche technique de fabrication N°5784
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
28,427 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 668,560 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| Base |
| Lait |
L |
0,000 |
1,247 |
0,000 |
|
| Tapioca |
kg |
0,000 |
6,921 |
0,000 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,381 |
0,000 |
|
| Oeufs extra frais |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
|
| Vanille gousses |
Pièce |
0,000 |
109,129 |
0,000 |
|
| Sel fin (kg) |
kg |
0,000 |
0,692 |
0,000 |
|
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
1,741 |
0,000 |
|
|
