Fiche technique de fabrication N°5752
Pour
Couverts
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,019 €
Prix de revient TTC Total :
8,075€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 574,732 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Cassonade |
kg |
0,050 |
4,581 |
0,229 |
|
| Beurre |
kg |
0,050 |
11,405 |
0,570 |
|
| Bananes |
pièces |
4,000 |
1,255 |
5,020 |
|
| Sucre glace |
kg |
0,025 |
3,154 |
0,079 |
|
| MALIBU |
bouteille |
0,025 |
10,039 |
0,251 |
|
| Jus d'oranges litre |
Bouteille |
0,125 |
3,304 |
0,413 |
|
| Noisettes entières |
kg |
0,025 |
17,914 |
0,448 |
|
| Crème liquide |
l |
0,250 |
4,262 |
1,066 |
|
|
