Fiche technique de fabrication N°5752
Pour
Couverts
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,146 €
Prix de revient TTC Total :
4,584€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 574,732 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Cassonade |
kg |
0,050 |
4,054 |
0,203 |
|
| Beurre |
kg |
0,050 |
7,440 |
0,372 |
|
| Bananes |
pièces |
4,000 |
0,414 |
1,656 |
|
| Sucre glace |
kg |
0,025 |
2,514 |
0,063 |
|
| MALIBU |
bouteille |
0,025 |
10,039 |
0,251 |
|
| Jus d'oranges litre |
Bouteille |
0,125 |
3,304 |
0,413 |
|
| Noisettes entières |
kg |
0,025 |
17,914 |
0,448 |
|
| Crème liquide |
l |
0,250 |
4,715 |
1,179 |
|
|
