Fiche technique de fabrication N°5533
Pour
pers
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,437 €
Prix de revient TTC Total :
2,184€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
707,160 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| base |
| Concombres (piéce) |
Pièce |
0,833 |
1,097 |
0,914 |
|
| Concombres (piéce) |
Pièce |
0,833 |
1,097 |
0,914 |
|
| Huile d'olives |
l |
0,031 |
11,394 |
0,356 |
|
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