Fiche technique de fabrication N°4755
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
7 134,271 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
88 886,387 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
Epicerie |
Cornichons |
Boite 4/4 |
0,000 |
2,806 |
0,000 |
|
Chips |
paquet |
0,000 |
0,590 |
0,000 |
|
Chips de différentes saveurs |
Paquets |
0,000 |
1,570 |
0,000 |
|
Saucisson sec |
kg |
0,000 |
7,551 |
0,000 |
|
Chocolat 70% |
Tablette |
0,000 |
3,030 |
0,000 |
|
Chocolat 55% |
Tablette |
0,000 |
5,290 |
0,000 |
|
Chocolat au lait |
Tablette |
0,000 |
3,679 |
0,000 |
|
Biscottes |
Paquet |
0,000 |
1,290 |
0,000 |
|
Fraises Tagada |
Paquet |
0,000 |
1,810 |
0,000 |
|
Miel régional |
kg |
0,000 |
8,968 |
0,000 |
|
Confiture de cerises noires |
Pot |
0,000 |
9,771 |
0,000 |
|
Confiture de figues |
Pot |
0,000 |
2,130 |
0,000 |
Fromages |
Faisselle (kg) |
kg |
0,000 |
5,780 |
0,000 |
|
Emmenthal |
kg |
0,000 |
5,215 |
0,000 |
|
Comté |
kg |
0,000 |
18,979 |
0,000 |
|
Beaufort |
kg |
0,000 |
20,319 |
0,000 |
|
Mimolette Jeune |
kg |
0,000 |
6,963 |
0,000 |
|
Babybels |
Pièce |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
|
Petits suisses |
Pièce |
0,000 |
0,165 |
0,000 |
Fruits et légumes |
Bananes |
pièces |
0,000 |
0,287 |
0,000 |
|
Oranges (kg) |
kg |
0,000 |
2,057 |
0,000 |
|
Kiwi |
pieces |
0,000 |
0,327 |
0,000 |
|
Raisins blancs |
kg |
0,000 |
5,486 |
0,000 |
|
Raisins noirs |
kg |
0,000 |
5,064 |
0,000 |
Cave |
Jus de pommes doux |
Bouteille |
0,000 |
3,130 |
0,000 |
|
Jus de pommes pétillant |
Bouteille |
0,000 |
1,134 |
0,000 |
|
Pur jus d'orange |
Bouteille |
0,000 |
8,429 |
0,000 |
Boulangerie |
Pains spéciaux |
Pièce |
0,000 |
35,012 |
0,000 |
|
Pain de campagne |
Pièce |
0,000 |
1,400 |
0,000 |
|
Lait |
L |
0,000 |
0,840 |
0,000 |
Divers |
Petites serviettes papier |
Pièce |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
|
Assiettes petit modèle à jeter |
Pièce |
0,000 |
7,560 |
0,000 |
|
Verres petit modèle à jeter |
Pièce |
0,000 |
18,492 |
0,000 |
|
Cuillères plastiques |
Pièce |
0,000 |
3,282 |
0,000 |
|
Fourchettes plastique |
Pièce |
0,000 |
3,960 |
0,000 |
|
Cure Dents X1000 |
Boite |
0,000 |
1,512 |
0,000 |
|
|