Abricots pochés diet-

 

Fiche technique de fabrication N°4298

Pour Part(s)

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Prix de revient TTC par unité : 9,206 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 924,048 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité Puttc Ptttc
Base
Vanille gousses Pièce 0,000 109,129 0,000
Abricots secs kg 0,000 10,814 0,000
Citron (pièce) Pièce 0,000 0,158 0,000
Thé Earl Grey Boite 0,000 6,014 0,000
  Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation