Fiche technique de fabrication N°8694
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,765 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
792,304 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| appareil |
| Mascarpone |
kg |
0,000 |
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| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
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| Vanille liquide |
l |
0,000 |
| Biscuit |
| Spéculos |
kg |
0,000 |
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| Amaretto |
l |
0,000 |
|
| Café moulu |
kg |
0,000 |
| Pâte de spéculoos |
| Lait entier |
l |
0,000 |
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| Vanille liquide |
l |
0,000 |
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| Spéculos |
kg |
0,000 |
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| Cassonade |
kg |
0,000 |
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| Huile de Colza |
L |
0,000 |
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| Sel fin |
kg |
0,000 |
| Finition |
| Cacao en poudre |
kg |
0,000 |
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