Fiche technique de fabrication N°8577
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,458 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
506,301 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Base |
| Farine de pois chiches |
kg |
0,000 |
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| Farine |
kg |
0,000 |
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| Cacao en poudre |
kg |
0,000 |
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| Huile d'olive |
l |
0,000 |
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| Sucre glace |
kg |
0,000 |
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| sucre de canne |
kg |
0,000 |
|
| Beurre |
kg |
0,000 |
|
| Crème liquide 35% MG |
l |
0,000 |
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| Pommes Clochard |
kg |
0,000 |
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| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
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