Fiche technique de fabrication N°8516
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,093 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 031,594 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
| Pavé de saumon |
| Ail |
kg |
0,000 |
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| Thym |
Botte |
0,000 |
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| Filet de saumon |
kg |
0,000 |
| Ecailles de pommes de terre |
| Pommes de terre B.F.15 |
kg |
0,000 |
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| Beurre |
kg |
0,000 |
| Légumes grillés |
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
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| Laurier |
Bouquet |
0,000 |
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| Aubergines |
kg |
0,000 |
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| Courgettes |
kg |
0,000 |
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| Tomates cerise |
kg |
0,000 |
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| Huile de tournesol |
l |
0,000 |
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