Fiche technique de fabrication N°8268
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
8,595 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 148,180 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
|
| Filets de daurade |
Pièce |
0,000 |
|
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
|
| Citrons verts (piece) |
Pièce |
0,000 |
|
| Oranges (pièce) |
Pièce |
0,000 |
|
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
|
| Piment d'Espelette |
Flacon |
0,000 |
|
| Avocats |
Pièce |
0,000 |
|
| Paprika |
Pm |
0,000 |
|
| Jus de yuzu |
l |
0,000 |
|
| Huile de pépins de raisins |
l |
0,000 |
|
| Agar-agar |
sachet |
0,000 |
|
| Betterave chioggia |
Kg |
0,000 |
|
| Fleur de Bourrache |
barquette |
0,000 |
|
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
|
|
