Fiche technique de fabrication N°7548
Pour
Part(s)
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Prix de revient TTC par unité :
0,044 €
Prix de revient TTC Total :
1,411€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
209,067 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
|
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
2,000 |
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| Beurre |
kg |
0,050 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,080 |
|
| Farine |
kg |
0,100 |
|
| Levure chimique |
Pièce |
0,300 |
|
| Vanille liquide |
1/2 l |
0,001 |
|
| RHUM Negrita |
bouteille |
0,001 |
|
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,100 |
|
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