Fiche technique de fabrication N°6462
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,967 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 374,464 KJ
Descriptif, argumentation :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
Appareil à crêpes |
Lait |
L |
0,000 |
|
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
|
Beurre |
kg |
0,000 |
|
Farine |
kg |
0,000 |
|
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
|
Sel fin (kg) |
kg |
0,000 |
|
Vanille liquide |
1/2 l |
0,000 |
Garniture |
Beurre |
kg |
0,000 |
|
Pommes Golden (pièces) |
kg |
0,000 |
|
Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
|
CALVADOS |
bouteille |
0,000 |
sauce caramel |
Crème liquide |
l |
0,000 |
|
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
|
CALVADOS |
bouteille |
0,000 |
|
|