Pour Part(s)

Fiche technique de fabricationN°8418
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Ashley - ACOXHEAD
Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Prix de revient TTC par unité: 0,000 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €
Descriptif, argumentation :

Article Unité Total PUTTC PTTTC
CAVE
BANYULS bouteille 0,000 5,990 0,000
BOURGOGNE CHABLIS bouteille 0,000 8,628 0,000
pessac leognan bouteille 0,000 16,320 0,000
 
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation