Fiche technique de fabrication N°7937
Cuisse de lièvre en civet, mousseline de butternut et panais rôti **
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant