Fiche technique de fabrication N°7116
Carré de veau en croûte de citron confit, mousseline de céleri rave et côte de blettes sautées ----
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
