Fiche technique de fabrication N°8273
Catégorie : Divers
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Fabienne -HENARD
Prix de revient TTC par unité :
7,730 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 039,058 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| riz soufflé | Kg | 0,000 |
| Chocolat blanc pistoles | kg | 0,000 |
| Beurre | kg | 0,000 |
| rodoïde | pce | 0,000 |
| Philadelphia | kg | 0,000 |
| Mascarpone | kg | 0,000 |
| Sucre glace | kg | 0,000 |
| Litchis | kg | 0,000 |
| Eau de roses | L | 0,000 |
| SOHO | bouteille | 0,000 |
| Fleurs comestible | barquette | 0,000 |
| Blancs d'oeufs en briques | l | 0,000 |
| Sucre en poudre | kg | 0,000 |
| Framboises congelées | kg | 0,000 |
| Sucre en poudre | kg | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. |