Plateau de fromages 08 et 15 11 2018 Pour Part(s)

Fiche technique de fabrication N°7232

Catégorie : Divers
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Mariette -MOREAU M
Prix de revient TTC par unité : 2,469 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2 716,327 KJ
Descriptif, argumentation :

Denrées Unité Quantité
Chabichou Pièce 0,000
Chaource Pièce 0,000
Comté kg 0,000
Pont l'évèque Pièce 0,000
Roquefort kg 0,000
Abricots secs kg 0,000
Cerneaux de noix kg 0,000
Confiture de figues Pot 0,000
Miel régional kg 0,000
Progression Réa. Sur.
Argumentation de vente traduite Mise en place Mise en place client Présentation, dressage Vin(s) proposé(s)