Mille-feuilles croustillant, choc'citron vert Pour Part(s)

Fiche technique de fabrication N°5906

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Stéphanie -GEOFFROY
Prix de revient TTC par unité : 0,000 €
Prix de revient TTC Total : 0,000€

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
Ce sont des croustillants caramélisés en pâte feuilletée, garnis d'une mousse au chocolat blanc au citron vert.
Denrées Unité Quantité
0,000
Progression Réa. Sur.
Argumentation de vente traduite Mise en place Mise en place client Présentation, dressage Vin(s) proposé(s)