Fiche technique de fabrication N°5397
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Cocktail
Auteur : Fabrice -THIBAULT
Prix de revient TTC par unité :
0,051 €
Prix de revient TTC Total :
0,509€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
35,573 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Jus d'oranges litre | Bouteille | 0,015 |
| Jus de citrons | l | 0,015 |
| GRAND MARNIER rouge | bouteille | 0,020 |
| Progression | Réa. | Sur. |