Fiche technique de fabrication N°5281
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Cocktail
Auteur : Fabrice -THIBAULT
Prix de revient TTC par unité :
83,372 €
Prix de revient TTC Total :
83,372€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
51 559,200 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Sirop de grenadine | bouteille | 1,000 |
| TEQUILA | bouteille | 4,000 |
| Jus d'oranges litre | Bouteille | 8,000 |
| Progression | Réa. | Sur. |