Fiche technique de fabrication N°5911
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : Cocktail
Auteur : Sébastien -STIVAL
Prix de revient TTC par unité :
0,094 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
27,387 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité | Puttc | Ptttc |
| base | ||||
| Coulis de framboises | Bouteille | 0,000 | 4,853 | 0,000 |
| VODKA Eristoff | bouteille | 0,000 | 12,792 | 0,000 |
| PULCO citron | bouteille | 0,000 | 7,748 | 0,000 |
| Cranberries | kg | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
| Crème de pèches | bouteille | 0,000 | 8,190 | 0,000 |
| Lait | L | 0,000 | 0,840 | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. | |