Fiche technique de fabrication N°5725
Catégorie : TA
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Sébastien -STIVAL
Prix de revient TTC par unité :
1,970 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 227,891 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité | Puttc | Ptttc |
| Mousse chocolat sachet de 1 kg | kg | 0,000 | 12,080 | 0,000 |
| Yaourt nature | Pièce | 0,000 | 0,920 | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. | |