Fiche technique de fabrication N°8415
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Ashley -ACOXHEAD
Prix de revient TTC par unité :
199,982 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Gluten,
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
938 410,920 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| pâte | ||
| Pommes Granny smith | pce | 0,000 |
| Beurre | kg | 0,000 |
| Poires William | kg | 0,000 |
| Farine | kg | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. |
| - |