Fiche technique de fabrication N°5370
Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : Pigeon
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Prix de revient TTC par unité :
10,297 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Arach,
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
4 406,784 KJ
Descriptif, argumentation :
| Denrées | Unité | Quantité |
| Pigeon | ||
| Amandes entières | kg | 0,000 |
| Dattes 500g | Pot 0,5 kg | 0,000 |
| Pigeonneaux | Pièce | 0,000 |
| Beurre | kg | 0,000 |
| Huile d'arachide | l | 0,000 |
| Nems de panais | ||
| Carottes | kg | 0,000 |
| Panais | kg | 0,000 |
| Courgettes | kg | 0,000 |
| Feuilles de brick | Poche de10 | 0,000 |
| Oeufs (entiers) | Pièce | 0,000 |
| Beurre | kg | 0,000 |
| Huile d'olives | l | 0,000 |
| chrone | ||
| crosnes | kg | 0,000 |
| Lait | L | 0,000 |
| Jus au miel | ||
| Miel | kg | 0,000 |
| Gros oignons | kg | 0,000 |
| Carottes | kg | 0,000 |
| Cannelle en poudre | kg | 0,000 |
| Gingembre en poudre | Kg | 0,000 |
| Safran filaments | poche | 0,000 |
| Décors | ||
| Cerfeuil | Botte | 0,000 |
| Progression | Réa. | Sur. |
| - |